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上海聯祖生物科技有限公司
產品展廳
TG酶-肉丸專用
  • 品牌:聯祖
  • 產地:進口、國產
  • 貨號:LZR3471
  • 發布日期: 2020-08-07
  • 更新日期: 2025-09-16
產品詳請
產地 進口、國產
品牌 聯祖
貨號 LZR3471
用途 產品僅用于科研
英文名稱
包裝規格 詳見說明書
純度 詳見說明書%
CAS編號
保質期
是否進口

試劑性能:

樣品線性回歸與預期濃度相關系數R值為0.990以上。生化試劑的種類與等級說明:

1)免疫試劑包括抗體及抗血清、正常血清及補體、抗原、免疫組織化學研究用試劑、細胞培養用試劑、細胞分離試劑、凝膠內擴散法及電泳試劑等。

2)基因工程用試劑包括基因表達與基因重組、人工合成蛋白、激素、核酸合成試劑、核酸制劑、內切酶等。

3)誘變劑和主要供測定工作場所與生活環境中的毒物質的致癌性與化學毒物的致突變性。

4)臨床診斷試劑主要供醫療系統中的臨床病理診斷、生化診斷、液晶診斷、同位素診斷與一般化學診斷等診斷檢查中所用的一大類化學試劑。

5)工業用化學品包括試制開發的工業用化學品,有四千種以上,還在不斷增加。

產品名稱

TG酶-肉丸專用

英文名稱


貨號

LZR3471

產品名稱:TG酶-肉丸專用

酶活/效價: 100U/g

單位: 瓶

概述:

谷氨酰胺轉胺酶又稱轉谷氨酰胺酶(簡稱TG),是一種催化酰基轉移反應的轉移酶,可催化其中的蛋白質分子之間發生交聯,將蛋白質分子粘合起來。作用于各種底物蛋白質,如酪蛋白、谷蛋白、肌球蛋白等,應用于肉丸 ,可達到增加肉丸彈性及脆度、改善肉丸質地口感的效果。另外,通過添加谷氨酰胺轉胺酶(TG),在減少原料肉添加量的同時,可增加大豆分離蛋白、淀粉和水的添加量,增加產品出品率, 成本降低或者不變,肉丸的彈性及口感得到顯著改善。

產品僅用于科研儲存條件: 避光、干燥陰涼處封閉貯存,嚴禁與有毒、有害物品混放、混運。本品為非危險 產品可按一般化學品運輸,輕搬動輕放,防止日曬、雨淋!受熱、受潮、受光后易喪失活力,保存期短,因此貯存和運輸條件比較苛刻。

注意事項:

1.實驗室所有實驗試劑和藥品由專人管理,所有試劑和藥品均登記入冊。 

2. 對所需試劑、藥品,均需提前報計劃,由專人進行購買。 

3. 實驗所需試劑和藥品均在管理人員處按需領取;對于差缺的試劑和藥品,從藥劑科或公司購買, 在管理人員處登記入冊后再領用。 

4. 對于一些特殊試劑和藥品,可從管理人員處借出,當實驗完成后,將多余藥品歸還藥品管理人員。 

5. 試劑按液體、固體試劑分類存放,易燃、易揮發試劑瓶塞用蠟封。

實驗前準備:

    1.標準品復溶:試劑盒提供6管標準品,每管已標定濃度,并且凍干。實驗前在每個標準品管中加入0.5mL樣本稀釋液,蓋好后靜置10分鐘以上,然后反復顛倒/搓動助其溶解,使其恢復為每個標準品管身標注的濃度。

    2. 20×洗滌緩沖液的稀釋:蒸餾水按1:20稀釋,即1份20×洗滌緩沖液加19份蒸餾水。

 

生化試劑的技術分類:

1. 生化分離與分析技術

光譜技術已從單一的比色法發展為采用分光光度法、透射比濁法、原子吸收和火焰發射光譜法、分子熒光光譜法。分離技術除了一般的離心和超離心技術外,還有層析技術和電泳技術。層析技術包括薄層層析、凝膠層析、離心交換層析、親和層析、氣相層析、高效液相色譜(HPLC)等等。電泳技術中紙電泳、醋酸纖維膜電泳的應用已明顯減少,瓊脂糖電泳和聚丙烯酰胺凝膠電泳(PAG)應用增多,目前已有自動電泳儀。

2. 自動分析與酶法分析

產品僅用于科研近年來我國引進了自動生化分析儀用以監測酶活性,分析的酶范圍擴大,測定準確度和精密度提高;同時自動化分析促進了酶法對代謝物測定的研究與應用,許多體內的生化反應被模擬,過去采用強堿、強酸、火焰等比較激烈的化學反應被逐漸取代。離子選擇電極的應用日益增多,并作為模塊組合參與自動化分析。

3. 免疫化學分析

隨著單克隆抗體制備技術的廣泛應用,免疫濁度法、酶免疫、熒光免疫、發光免疫等自動化檢測技術迅速發展,臨床化學、免疫學學科與技術之間的交叉和相互滲透,使越來越多的臨床化學檢驗采用了免疫學技術,如apoA I,apoB等載脂蛋白的測定,脂蛋白(a)測定、磷酸肌酸激酶同工酶(CK-MB)質量測定等等。

4. 分子生物學技術

在除了對蛋白質、代謝物等分子水平的研究外,采用分子生物學技術進行基因診斷,正趨向于成熟。

WNT1誘導信號通道蛋白1(WISP1)檢測試劑盒Clinodiside A純度:98%

WNT1誘導信號通道蛋白1(WISP1)檢測試劑盒tuberostemonine純度:≥97%

WNT1誘導信號通道蛋白2(WISP2)檢測試劑盒Docetaxel純度:≥99%  

WNT抑制因子1(WIF1)檢測試劑盒Curdione純度:≥98%  

Wolfram綜合征蛋白1(WFS1)檢測試劑盒Curdione純度:≥98%  

Wolfram綜合征蛋白1(WFS1)檢測試劑盒Curdione純度:≥98%  

Wolfram綜合征蛋白1(WFS1)檢測試劑盒Dihydrocapsaicin純度:≥98%  

粘附分子整合素β1抗原規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

Integrin Beta5  整合素β5抗原規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

蛋白質酪氨激酶JAK-2抗原規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

Ki-67 Antigen規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

Kir6.2 peptide  ATP敏感性通道亞基kir6.2抗原規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

腸道內富含的Kruppel樣因子抗原規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

血藍蛋白規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

KT3 tag  KT3 tag標簽抗原規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

lamin A  核纖層蛋白A抗原規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

乳脫氫酶抗原規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

Leptin receptor  瘦素受體規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

肝臟型脂肪結合蛋白抗原規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

人促黃體生成素受體抗原規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

LIF peptide  抑制因子抗原規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

Lingo-1  Nogo受體作用蛋白抗原規格:96T/48T試劑盒組裝/原裝
TG酶-肉丸專用BSC38S1 BioFastSpin 水體基因組DNA提取試劑盒 Okadaic acid, free acid 質量規格:>95.0%,BC

BSC21S1 BioFast 土壤基因組DNA提取試劑盒 Okadaic acid, sodium salt 質量規格:>95.0%,BC

BSC20S1 BioFastSpin 組織基因組DNA提取試劑盒 Potassium carbonate, hydrate 質量規格:>98%,BR

BSC19S1 BioFast 組織基因組DNA提取試劑盒 Potassium pyrophosphate, tetrabasic 質量規格:>97%,BC

BSC18S1 BioFastSpin 植物基因組DNA提取試劑盒 Potassium tungstate, dehydrate 質量規格:>98%,BR

BAC17S1 BioFast 植物基因組DNA提取試劑盒 Quinine hemisulfate salt hydrate 質量規格:>98%,BR

BSB33S1 BioRT 實時熒光RT-PCR 試劑盒(SYBR Green)  Sodium phosphate, dibasic, dodecahydrate 質量規格:>98%,BR

BSB23S2 BioRT 實時熒光RT-PCR 試劑盒 Sodium phosphotungstate, hydrate 質量規格:>98%,BC


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